Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Recipes tagged with: молоко

"Умное" пирожное

Пеку я редко, но посмотрела передачу с Александром Бельковичем и захотелось пов- торить: в ковшике растопила 130 г сливочного масла. В другом…
А-ля йоркширский пудинг

А-ля йоркширский пудинг

Сегодня брутальная пивная вечеринка - у супруга праздник - день радио) Поэтому сегодня и ужин специфический: в форму налила растительное масло…
Абрикосово-молочный коктейль

Абрикосово-молочный коктейль

В колбу блендера сложила 150 г мягкого творога, 7 крупных резаных абрикосов, 1 дес.л. мёда и 150 г мороженого…
Аджарский омлет

Аджарский омлет "Борано"

В миске взбила 7 яиц с солью, добавила 300 г тёртого на крупной тёрке сыра "Сулугуни" и промешала, затем влила 100 мл…
Английский гарнир

Английский гарнир

В сковороде обжарила 5 - 6 морковок кубиком, добавила 2 ст.л. с верхом просеянной муки, промешала, через пару минут...
Английский завтрак

Английский завтрак

В кастрюле довела до кипения подсоленную смесь 1 стакана молока и 2 стаканов воды, закинула туда 1,5 стакана овсяных хлопьев...
Бабушкины котлеты

Бабушкины котлеты

Что-то нахлынула на меня ностальгия, вспомнились бабулины котлетки и ТАК захотелось повторить) Больше по наитию, но...
Банановые блины

Банановые блины

В чашу блендера сложила 2 банана кусочками. вбила 4 яйца, присолила, добавила 2 ст.л. коричневого сахара, 175 г просеянной…
Бездрожжевой ореховый кулич

Бездрожжевой ореховый кулич

2 желтка растёрла с 3/4 стакана сахара добела, добавила 70 размягчённого сливочного масла, снова всё растёрла...
Блинные маффины

Блинные маффины

Почему блинные? Потому что тесто практически как на блины) Взбила 5 яиц со щепотью соли и 2 ст.л. сахара, добавила 1 стакан...
Блинный торт

Блинный торт

Сегодня блинный торт я решила приготовить на шпинатных блинах: в ковшик влила 0,5 л молока, добавила 100 г размороженного и отжатого…
Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

Вчера взбила 3 яйца, добавила около 1 литра молока, 800 г муки, около 0,5 л воды, соль по вкусу, 2 ст.л. сахара и 1/3 ч.л. соды...
Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара 50 мл растительного масла...
Блинчики с икрой

Блинчики с икрой

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 мл растительного...
Блинчики с мясом и сыром

Блинчики с мясом и сыром

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики с печенью

Блинчики с печенью

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики с припёком - 2

Блинчики с припёком - 2

Для припёка обжарила 1 рубленную луковицу и 200 г резаных кубиком шампиньонов, посолила, поперчила, сняла с огня и…
Блинчики фаршированные мясом

Блинчики фаршированные мясом

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 мл растительного масла...
Блинчики фаршированные рыбой

Блинчики фаршированные рыбой

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 мл растительного...
Блины

Блины

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блины - 2

Блины - 2

Вчера взбила 3 яйца, добавила около 1 литра молока, 800 г муки, около 0,5 л воды, соль по вкусу, 2 ст.л. сахара и 1/3 ч.л...
Блины - 3

Блины - 3

Сегодня Масленица, поэтому на столе обязательно присутствуют блины. Сегодня такие: в чашу блендера вбила 4 яйца, присо- лила, добавила 4 ч.л. сахара и…
Блины на завтрак

Блины на завтрак

С вечера смешала 0,5 кг муки с 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. соли и щепотью соды, вбила 3 яйца, промешала, порциями влила стакан...
Блины с ветчиной и сыром

Блины с ветчиной и сыром

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
[12 3 4 5  >>