Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Recipes tagged with: мука

"Пицца" на сковороде

В миске взбила 2 яйца со 150 г сметаны, посолила, добавила 6 ст.л. с верхом просеянной муки и вымешала тесто, выложила...

"Пицца" на сковороде - 2

В порционные сковороды влила понемногу масла от пресервов "Морепродукты в масле с зеленью", разложила кольца красного...

"Умное" пирожное

Пеку я редко, но посмотрела передачу с Александром Бельковичем и захотелось пов- торить: в ковшике растопила 130 г сливочного масла. В другом…
А-ля азу из говяжьей печени

А-ля азу из говяжьей печени

В сотейнике обжарила 2 луковицы соломкой и 1 морковку на корейской тёрке до мягкости, добавила 5 маринованных огурчиков…
А-ля йоркширский пудинг

А-ля йоркширский пудинг

Сегодня брутальная пивная вечеринка - у супруга праздник - день радио) Поэтому сегодня и ужин специфический: в форму налила растительное масло…
Адыгейский сыр в кукурузном кляре

Адыгейский сыр в кукурузном кляре

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 2 ст.л. сметаны, снова взбила, затем добавила 2 ст.л. просеянной пшеничной муки...
Азу с индейкой

Азу с индейкой

400 г филе грудки индейки порезала брусочком и обжарила почти до готовности, переложила в миску под крышку, а в оставшемся масле…
Апельсиновые блинчики

Апельсиновые блинчики

В миске растёрла 30 г сливочного масла комнатной температуры с 3 ст.л. коричневого сахара, вбила 4 яйца, присолила и промешала…
Арбуз в кляре

Арбуз в кляре

Для кляра взбила 2 яйца с 3 ст.л. воды, добавила 4 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара и хорошенько подвзбила...
Бананово-орехово-шоколадный пирог

Бананово-орехово-шоколадный пирог

взбила 3 яйца со щепотью соли и половиной стакана сахара, добавила 100 г растопленного сливочного масла, полтора стакана...
Банановые блины

Банановые блины

В чашу блендера сложила 2 банана кусочками. вбила 4 яйца, присолила, добавила 2 ст.л. коричневого сахара, 175 г просеянной…
Банановый пирог

Банановый пирог

Взбила 2 яйца с 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. порошка какао, щепотью молотой гвоздики и щепотью...
Банановый чизкейк

Банановый чизкейк

В чашу блендера сложила 5 очищенных спелых бананов и пробила в пюре, добавила 400 г творога, вбила 2 яйца, присолила, добавила 3 ст.л.…
Бананы в кляре

Бананы в кляре

Подвзбила 2 яйца, добавила 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны, большую щепоть карри и щепотку соли, хорошенько...
Бездрожжевой ореховый кулич

Бездрожжевой ореховый кулич

2 желтка растёрла с 3/4 стакана сахара добела, добавила 70 размягчённого сливочного масла, снова всё растёрла...
Бездрожжевые куличики

Бездрожжевые куличики

И снова маленькие и снова бездрожжевые - не дружу я с дрожжевой выпечкой) Итак, в 300 мл кефира добавила 1 ч.л...
Бефстроганов с белыми грибами

Бефстроганов с белыми грибами

400 г филе телятины порезала брусочком, сложила в миску, добавила 20 г растопленного сливочного масла, посолила…
Блинные маффины

Блинные маффины

Почему блинные? Потому что тесто практически как на блины) Взбила 5 яиц со щепотью соли и 2 ст.л. сахара, добавила 1 стакан...
Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

Вчера взбила 3 яйца, добавила около 1 литра молока, 800 г муки, около 0,5 л воды, соль по вкусу, 2 ст.л. сахара и 1/3 ч.л. соды...
Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

В миске взбила 3 яйца с солью и 1 ст.л. сахара, добавила 0,5 л сыворотки, промешала, добавила 2 стакана просеянной муки…
Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара 50 мл растительного масла...
Блинчики с икрой

Блинчики с икрой

С вечера приготовила опару: 1 кг пшеничной муки, 6 яиц, 1 л молока, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 50 мл растительного...
Блинчики с мясом и сыром

Блинчики с мясом и сыром

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики с печенью

Блинчики с печенью

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
[12 3 4 5  >>