Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Recipes tagged with: розмарин

Апельсиновая курочка - 2

Апельсиновая курочка - 2

В миске смешала 2 ст.л. кетчупа, щепоть чили, по 1/2 ч.л. сушеных розмарина и тимьяна, 1 ч.л. соли, сок и цедру 1 апельсина…
Вяленые сливы

Вяленые сливы

Сливы разрезала пополам, вынула косточки, чистый вес слив получился 0,5 кг. В пиалке смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. коричневого сахара…
Жареная пряная свиная вырезка

Жареная пряная свиная вырезка

Сегодня блюдо для лентяев или для очень занятых людей, ну или очень уставших) Зачищенную от всего лишнего свиную вырезку…
Жареная свиная вырезка - 3

Жареная свиная вырезка - 3

В миске смешала 2 ст.л. красного винного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, добавила по 1/2 ч.л. сушеных розмарина...
Жареная свинина

Жареная свинина

Купила сегодня хороший отруб свинины на косточке и решила пожарить его. В ступку сложила 1 ч.л. с верхом сушеного...
Жареная свинина с вишнёвым соусом

Жареная свинина с вишнёвым соусом

Мясо готовлю не так часто как хо- тел бы супруг, но иногда балую: свиной окорок нарезала на тон- кие (в 1 см) отбивные, посолила…
Жареное каре барашка

Жареное каре барашка

Кусок каре барашка (рёберной части с кусочком мякоти от спинки) попросила на рынке порубить по рёбрышку, принесла домой…
Жареные стейки форели - 2

Жареные стейки форели - 2

3 охлаждённых стейка форели обсушила, посолила, поперчила и чуть-чуть припорошила сахаром. В сковороде разогрела...
Закуска из козьего сыра

Закуска из козьего сыра

В миске смешала сок 1/2 апельсина, 1 ч.л. с верхом жидкого мёда, 1 ст.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. сушеного розмарина, промешала…
Закусочный

Закусочный "хлеб"

В миске 300 г куриного фарша посолила, поперчила, вбила яйцо и хорошенько промешала, добавила 100 г варёной колбасы...
Запечённая говядина с овощами - 2

Запечённая говядина с овощами - 2

800 г мякоти говядина порезала средними кусочками, добавила 200 г резаной стручковой фасоли, 1 резаный красный сладкий...
Запечённая говядина с тунцовым майонезом

Запечённая говядина с тунцовым майонезом

В ступку сложила по 1 ч.л. сушеного розмарина и сушеного тимьяна и растёрла пестиком. 2 куска говяжьей вырезки (по 200…
Запечённая говяжья голень

Запечённая говяжья голень

Покупали домашнюю говядину, разделали и "образовалась" большущая голень (на 1,5 кг) передней ноги, решила пристроить...
Запечённая курица с овощами

Запечённая курица с овощами

Сегодня меня понесло в сторону средиземноморской кухни) Крупную птичку (1,7 кг) натёрла солью и перцем, внутрь...
Запечённая рулька - 4

Запечённая рулька - 4

Для маринада смешала 6 ст.л. соевого соуса, 3 измельчённых зубчика чеснока, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. лимонного сока, по 1...
Запечённая рулька - 6

Запечённая рулька - 6

В кастрюлю с водой положила по 1 ч.л. зиры, сушеного розмарина, сушеного тимьяна, перца горошком, 1 резаную морковь…
Запечённая рулька в пакете

Запечённая рулька в пакете

В миске смешала 300 мл томатного сока, 70 мл соевого соуса, 1 ч.л. с верхом перечной аджики и 1 ч.л. сушеного розмарина...
Запечённая рыба-меч

Запечённая рыба-меч

В миске смешала 1 мелко резаный красный сладкий перец, 1 ст.л. каперсов, 2 измельчённых зубчика чеснока, по 1/2 ч.л. сушеных...
Запечённая сайда с овощами

Запечённая сайда с овощами

Стейки сайды посолила и поперчила с обеих стороны, сбрызнула лимонным соком и оставила мариноваться...
Запечённая свинина

Запечённая свинина

Для маринада смешала 4 ст.л. соевого соуса, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. кетчупа, 1 ст.л. лимонного сока...
Запечённая свинина на соли

Запечённая свинина на соли

В чашу блендера сложила 7 зубчиков молодого чеснока, большую горсть розмарина, горсть тимьяна, добавила 1 ст.л...
Запечённая свинина с булгуром

Запечённая свинина с булгуром

В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. коричневого сахара, по 1/2 ч.л. сушеных розмарина и орегано...
Запечённая свинина с персиками

Запечённая свинина с персиками

У нас похолодало и мужчины запросили мяса. Получилось вот что: 1,5 кг свиной лопатки порезала на ломти поперёк волокон...
Запечённая тыква в беконе

Запечённая тыква в беконе

Небольшую тыкву разрезала на сегменты, очистила и обмотала каждый сегмент парой полосок бекона, приматывая ими к тыкве…
[12 3 4  >>