Моя Домашняя кухня. Готовит Осокина Ирина

Recipes tagged with: сахар

"Умное" пирожное

Пеку я редко, но посмотрела передачу с Александром Бельковичем и захотелось пов- торить: в ковшике растопила 130 г сливочного масла. В другом…
Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Вчера с утра 2 кг спелых, но крепких абрикосов разрезала пополам, вынула косточки, а половинки срезами вверх разложила…
Азу с индейкой

Азу с индейкой

400 г филе грудки индейки порезала брусочком и обжарила почти до готовности, переложила в миску под крышку, а в оставшемся масле…
Апельсиновый напиток

Апельсиновый напиток

Готовлю этот напиток не часто, обычно на праздники, когда много гостей и хочется всех вкусно и не вредно напоить) Итак: 4...
Арбуз в кляре

Арбуз в кляре

Для кляра взбила 2 яйца с 3 ст.л. воды, добавила 4 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара и хорошенько подвзбила...
Арбузный джем

Арбузный джем

Есть у нас традиция 1 арбузик оставлять до конца ноября, лежал у нас такой на полу в детской и долёживал каждый год, но в этом…
Аргентинское рагу

Аргентинское рагу

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 2 крупных очищенных помидора кубиком, добавила 1 ч.л. паприки...
Ароматная говядина

Ароматная говядина

В сотейнике на оливковом масле обжарила 400 г говядины небольшими тонкими ломтиками, добавила 2 рубленные…
Ассорти из огурцов и помидоров черри

Ассорти из огурцов и помидоров черри

По банкам разложила, чередуя, помидорки черри, у которых зубочистками сделала проколы около плодоножки, помидорки…
Балык из скумбрии

Балык из скумбрии

1 скумбрию выпотрошила, филировала (срезала с костяка филе и убрала все косточки) и обсушила бумажными полотенцами...
Бананово-орехово-шоколадный пирог

Бананово-орехово-шоколадный пирог

взбила 3 яйца со щепотью соли и половиной стакана сахара, добавила 100 г растопленного сливочного масла, полтора стакана...
Банановый пирог

Банановый пирог

Взбила 2 яйца с 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. порошка какао, щепотью молотой гвоздики и щепотью...
Бараньи рёбрышки в китайском стиле

Бараньи рёбрышки в китайском стиле

В кастрюлю влила 1 л воды, добавила 2 звёздочки аниса 1 ч.л. смеси "5 специй", 1 палочку корицы, 1 ст.л. рисового...
Бездрожжевые куличики

Бездрожжевые куличики

И снова маленькие и снова бездрожжевые - не дружу я с дрожжевой выпечкой) Итак, в 300 мл кефира добавила 1 ч.л...
Блинные маффины

Блинные маффины

Почему блинные? Потому что тесто практически как на блины) Взбила 5 яиц со щепотью соли и 2 ст.л. сахара, добавила 1 стакан...
Блинный торт

Блинный торт

Сегодня блинный торт я решила приготовить на шпинатных блинах: в ковшик влила 0,5 л молока, добавила 100 г размороженного и отжатого…
Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

Вчера взбила 3 яйца, добавила около 1 литра молока, 800 г муки, около 0,5 л воды, соль по вкусу, 2 ст.л. сахара и 1/3 ч.л. соды...
Блинчики на сыворотке

Блинчики на сыворотке

В миске взбила 3 яйца с солью и 1 ст.л. сахара, добавила 0,5 л сыворотки, промешала, добавила 2 стакана просеянной муки…
Блинчики с мясом и сыром

Блинчики с мясом и сыром

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики с печенью

Блинчики с печенью

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блинчики с припёком - 2

Блинчики с припёком - 2

Для припёка обжарила 1 рубленную луковицу и 200 г резаных кубиком шампиньонов, посолила, поперчила, сняла с огня и…
Блины

Блины

Из 1 кг муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 4 яиц, около 1 л молока и воды (тоже около 1 л) завела тесто...
Блины - 2

Блины - 2

Вчера взбила 3 яйца, добавила около 1 литра молока, 800 г муки, около 0,5 л воды, соль по вкусу, 2 ст.л. сахара и 1/3 ч.л...
Блины - 3

Блины - 3

Сегодня Масленица, поэтому на столе обязательно присутствуют блины. Сегодня такие: в чашу блендера вбила 4 яйца, присо- лила, добавила 4 ч.л. сахара и…
[12 3 4 5  >>