В миске смешала 50 г мягкого творога с 1 ч.л. сметаны и 1 ч.л. перечной аджики, промешала, добавила 1/2 красного сладкого…

Периодически готовлю такие "пироги" из тонкого лаваша, вариантов начинок масса. Сегодня такая: взбила 4 яйца...

Натёрла на крупной тёрке 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 50 г тёртого на средней тёрке сыра, горсть рубленного укропа...

В миске взбила 2 яйца со 150 г сметаны, посолила, добавила 6 ст.л. с верхом просеянной муки и вымешала тесто, выложила...

В миску сложила 400 г фарша из бедра индейки, добавила 1 ч.л. перечной аджики, 1 измельчённый зубчик чеснока…

в сотейнике на оливковом масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 рубленную луковицу, добавила грибы ломтиком...

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5 кг свиного карбонада брусочком и обжарила всё минут 5…

На 3 "буррито" порезала 1 красную луковицу полукольцами, размяла вилкой 70 г брынзы, порезала горсть кинзы, на тонкие кусочки порезала 50 г колбасы…

Сегодня у нас сытный завтрак выходного дня: порвала на кусочки 70 г тончайших слайсов колбасы "Чоризо" и быстро обжа- рила на небольшом количестве…

Половину лепёшек-тортилий смазала с одной стороны смесью сметаны с кетчупом (2:1), поверх посыпала тёртым на крупной тёрке сыром "Сулугуни", затем…

На кусочке грамм в 250 - 300 кеты холодного копчения сварила бульон, рыбку достала, охладила, сняла мякоть с костей...

В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 2 ст.л. сметаны, снова взбила, затем добавила 2 ст.л. просеянной пшеничной муки...

Для соуса в чашу блендера сложила 3/4 стакана сметаны, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. вустерширского соуса, 1 ст.л...

Что-то мы с сыном захлюпали носами, да и вообще состояние здоровья "тАковское", поэтому кроме лекарственных...

В миску сложила 4 тёртые на крупной тёрке морковки и 2 луковички четверть-кольцами, присолила, добавила цедру…

Смешала 200 г мягкого творога, 150 г сметаны, 3 ст.л. манки, 2 яйца, промешала до однородности и оставила, чтобы манка набухла...

Супруг попросил какую-нибудь закуску к пиву. Подумала-подумала и получилось вот что: 2 баклажана очистила, нарезала...

Подвзбила 2 яйца, добавила 3 ст.л. муки, 3 ст.л. сметаны, большую щепоть карри и щепотку соли, хорошенько...

Вчера нарезала по ребру 600 г бараньих рёбрышек, густо обсыпала смесью пряностей для баранины, добавила 2 луковицы...

Потёрла на крупной тёрке 1 крупную отварную свеклу, 3 свежих огурца и белки 5 отварных яиц. В миске смешала 2 горсти…

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы с добавлением 1/2 ч.л. сушеного…

400 г филе телятины порезала брусочком, сложила в миску, добавила 20 г растопленного сливочного масла, посолила…

Натёрла на мелкой тёрке 200 г отварной печени, посолила, заправила 3 ст.л. сметаны и промешала. В другой миске натёрла…