Recipes tagged with: тимьян
В миске смешала 2 ст.л. кетчупа, щепоть чили, по 1/2 ч.л. сушеных розмарина и тимьяна, 1 ч.л. соли, сок и цедру 1 апельсина…
1 кг свиного окорока порезала на средне-крупными кусочки, обжарила до золотистой корочки в сотейнике, добавила по 2/3...
В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы с добавлением 1/2 ч.л. сушеного…
В 0,5 кг свежекрученного говяжьего фарша добавила 30 г растопленного сливочного масла, 1 тёртую на средней тёрке...
И снова тема фруктов превалирует - пока они ещё есть: сезонные, сочные и витаминные. Сегодня во главе угла сливы…
В миске смешала 2 ч.л. коричневого сахара и 1 ч.л. соли, добавила 3 ст.л. воды и промешала до растворения, добавила 1 ч.л.…
Нарезала средне-крупными кусочками грамм 800 говядины. Смешала 1 тёртую на средней тёрке луковицу, 70 - 80 мл белого...
400 г подмороженной говяжьей вырезки нарезала ломтиком толщиной 0,5 см и оставила до достижения комнатной…
Сливы разрезала пополам, вынула косточки, чистый вес слив получился 0,5 кг. В пиалке смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. коричневого сахара…
Вчера помытые и обсушенные сливы разрезала пополам, уда- лила косточки уложила срезами вверх на поддоны электросушил- ки, присыпала каждую сливу…
Что касается "гнёзд", то я покупаю готовые из тонких спагетти (капеллини). Но если их варить в кастрюле, то они...
Подала говядину, порезав ломтиком и полив образовавшимся соусом, с пюре. Говядинка просто таяла во рту, а в сочетании с...
В сотейнике обжарила до лёгкой корочки 700 г молодой говядины небольшими кусочками, добавила 2 порея кружочком, промешала...
В миске смешала 1 ст.л. просеянной муки, 1 ч.л. тимьяна, 1 ч.л. паприки, соль и перец по вкусу, добавила 2 ст.л. оливкового...
800 г говяжьей вырезки разрезала поперёк на 4 части, каждый стейк прижала ладошкой, расплющив на половину толщины...
3 стейка из "яблочка" говядины толщиной около 2 см натёрла смесью сушеных орегано, базилика, тимьяна, чеснока, паприки…
Очень люблю сочетание гречки с кальмарами, решила пригото- вить такую вариацию: в сотей- нике на оливковом масле обжа- рила 2 рубленные луковицы…
В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок...
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку с 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 3 горсти резаных…
В одной сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 крупные шляпки и 6 крупных ножек белых грибов с...
Блюдо из серии "кушать хочется, а готовить некогда". В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока, 1 ч.л. сушеного тимьяна, 1/2 ч.л.…
Картофельную мелочь (довольно много, около 1 кг) тщательно вымыла щёткой, обсушила и обжарила в большом...
После прогулки по лесу образова- лось небольшое ведёрко маслят, почистила их, порезала и обжарила-протушила на топлёном сливочном масле с…
В миске смешала по 1/2 ч.л. сушеных тимьяна и орегано, паприки, добавила по щепоти кайенского перца и молотой смеси перцев…
