В сковороде-вок на растительном масле обжарила 0,5 кг свиной корейки тонким брусочком в течение 5 минут, добавила…

Для соуса в миске смешала 2 ч.л. коричневого сахара, 1 ст.л. рисового вина, 2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. устричного соуса…

В сковороде вок раскалила смесь растительного и кунжутного масел, закинула 2 луковицы четверть-кольцами, добавила хорошую щепоть чили…

В миске смешала 1 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. кунжутного масла и 1 ч.л. измельчённого имбиря, промешала до однородности и замариновала в этом…

В сезон огурцов так много, что уже не знаешь куда их пристро- ить. Сегодня с ними получилось весьма интересное блюдо…

Прикупила выловленную буквально несколько часов назад радужную форельку на 1,2 кг и решила запечь её целиком. В миске смешала 2 ст.л.…

В миске смешала 4 ст.л. "Терияки", 2 ст.л. мирина и 1 ст.л. устричного соуса, уложила туда 700 г куриных крылышек и...

Для маринада смешала 3 ст.л. устричного соуса, 3 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. мирина (рисового вина) и 1 зубчик...

В миске смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. соевого соуса. 1 ст.л. устричного соуса, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сушеного…

Мы очень любим запечённую птичку, индейку, курицу, утку - всё. Обычно я готовлю какие-нибудь части, которые…

В сковороде вок раскалила растительное масло, быстро обжарила 0,5 кг филе грудки индейки средними кусочками…

0,5 кг очищенных тушек кальмаров порезала полосками, порезала соломкой 1 красный сладкий перец, 1/4-кольцами порезала…

В сковороде-вок на растительном масле быстро обжарила 300 г крупных креветок, разрезанных вдоль (они от этого сворачиваются...

В миске смешала 70 мл устричного соуса, 3 ст.л. соуса "Терияки", 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л...

Сегодня у меня тандем русской и китайской кухонь: отварила с пряностями 700 г куриных желудочков, охладила и порезала...

В воке на раскалённом масле обжарила 0,5 кг небольших кусочков филе куриных бёдрышек без кожи, помешивая почти...

2 утиные грудки надсекла крест-накрест со стороны кожи, посолила и поперчила со стороны мяса и оставила на полчаса...

1/2 отваренного с пряностями, очищенного и охлаждённого говяжьего языка нарезала тонким ломтиком и уложила в миску…

700 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала брусочком и обжарила на смеси растительного и сливочного масел до...

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока…

600 г филе нерки без кожи порезала на средние кусочки и нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки. В пи- алке смешала 2 ст.л. устричного…

На голове и хвостовой части сёмги сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть с костей и порезала, бульон процедила...

В пиалке смешала 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ч.л. измельчённого имбиря, по горсточке резаных мелко кинзы и мяты, 1 мелко резаный…