Пока сезон хурмы продолжается, лакомимся ей во всех вариантах. Сегодня так: на ломти мультизер- нового хлеба уложила плотно…

Тортилью разрезала от центра, визуально разделила на 4 сегмента и на каждый уложила свою начинку: на первый от разреза сегмент уложила…

Сегодня по случаю досталась упаковочка (9 слайсов) сырокопчёной свиной шейки по сходной цене и не удержалась...

В миску сложила 0,5 кг заморо- женной стручковой фасоли, посолила, залила кипятком, промешала, через пару минут…

Блюдо сегодня простое, но от этого не менее вкусное: кочанчик брокколи разобрала на соцветия, закинула в кипящую…

Вчера готовила черемшовый "песто" для закуски (черемша, кедровые орешки, оливковое масло и специи), осталось немного...

В сотейнике разогрела топлёное масло, добавила луковицу четверть-кольцами, быстро обжарила, затем добавила…

Нашинковала тонко 1/2 кочанчика молодой капусты, посолила и пожамкала до мягкости, добавила 3 ломтика копчёной свинины...

Отварила в подсоленной воде 7 крупных картофелин, слила весь отвар, размяла толкушкой в пюре, добавила поджарку из 150 г...

Сегодня у меня по-быстрому: порезала кубиком 2 пласта варёно-копчёной свиной лопатки и 1/2 красного сладкого перца...

Сегодня на меня буквально напали мои мясоеды с упрёками, что я очень давно не готовила их любимую мясную солянку...

Зимой супруг просит добавлять в овсянку какие-нибудь мясопродукты и т.п. для разнообразия и сытности. Поэтому…

Вчера убрали свеклу, собрала внутренние молоденькие листики с её ботвы, вот сегодня и получился завтрак с её участием: в сотейнике на топлёном масле…

4 ломтя хлеба для сэндвичей смазала слегка сливочным маслом, 2 ломтя перевернула маслом вниз, смазала баварской горчицей...

Порезала кубиком 3 пластика варёно-копчёной свинины и 2 отварных яйца, добавила горсть резаного шнитт-лука и 50 г...

Для начинки порезала кубиком 4 пластика копчёной свинины и 2 маринованных огурца, добавила 100 г творожного сыра и 70...

4 ломтика хлеба для сэндвичей слегка смазала с одной стороны сливочным маслом, 2 ломтя перевернула и смазала слабо-острой...

4 ломтя хлеба для сэндвичей слегка смазала сливочным маслом, 2 ломтя перевернула, смазала густенько творожным сыром...

Порезала кубиком 150 г копчёного мяса, 2 небольшие отварные картофелинки, 2 отварных яйца, 1 свежий огурец, 1/2 красного...

Покопалась в холодильнике и в шкафу, насобирала ингредиентов и получился такой салатик: порезала кубиком 5 пластиков...

Салат сегодня довольно простой по составу, но интересный по сочетанию вкусов: порезала кубиком 200 г копчёного свиного карбонада, добавила…

Слоёные салаты готовлю редко (куда быстрее и проще всё поре- зать и смешать), но иногда замо- рачиваюсь и это того стОит…

В наличии было несколько мас- лят и пара сыроежек, почистила грибочки, порезала не крупно и отварила в слегка подсоленной воде. В другой кастрюле…