Recipes tagged with: топлёное масло
Вариант быстрых и питательных оладушек для завтрака: в чашу блендера сложила 70 г овсяных хлопьев, вбила 2 яйца…
1 кг отрубов спинки барашка зачистила от лишнего жира и плёнок, сложила в миску, залила 600 мл гранатового сока, добавила 2 резаных луковицы…
В кастрюле довела до кипения 0,5 л воды, добавила 3 запечённые с пряностями куриные грудки кубиком, как закипело, добавила…
400 г филе телятины порезала брусочком, сложила в миску, добавила 20 г растопленного сливочного масла, посолила…
Несколько ломтей зернового хлеба подсушила на сухой горячей сковороде, охладила и щедро смазала творожным…
Ломтики чиабатты обжарила на топлёном масле до румяности и переложила на бумажные полотенца чтобы охладить и снять лишний жир. В миске…
В миске смешала 2 ст.л. творожного сыра и 1 банку консервированного тунца без заливки и промешала вилкой…
400 г свиных рёбрышек зачистила, разрезала по 1 ребру, обжарила до румяности на топлёном масле со всех сторон, затем добавила…
В кастрюле на топлёном масле обжарила 1 стебель порея 1/4-кольцами с добавлением 1/2 ч.л. карри, 1/2 ч.л. куркумы и хорошей…
На 1 порцию 250 г молодой домашней говядины с задка порезала тонкими ломтиками и обжарила на топлёном масле до румяности, посыпала…
3 стейка из "яблочка" говядины толщиной около 2 см натёрла смесью сушеных орегано, базилика, тимьяна, чеснока, паприки…
Эти гренки хороши в качестве завтрака или к чайку-кофейку. В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 5 ст.л. ряженки…
Когда есть время люблю пофантазировать с различными бутерами, с начинками для них, а затем подать всё к кофейку…
Вот и закончился на Урале гриб- ной сезон, ночные заморозки усыпили грибницы до будущего года. Сегодня у меня последние рыжики, 5 довольно крупных…
Очень люблю сочетание груши и сыров с голубой плесенью. Сегод- няшний десерт посвящён этому сочетанию: в чашу блендера…
Кусок (250 г) зачищенной от плёнок говяжьей вырезки порезала поперёк на пластики толщиной около 1 см, отбила с одной стороны посолила и…
Медальоны индейки обсыпала смесью пряностей для птицы и пожарила до готовности на топлёном сливочном масле…
Люблю капусту и кальмаров, сегодня решила их объединить: в сотейнике распустила топлёное сливочное масло и обжарила, по- мешивая, 1/3 нашинкованного…
Сегодня решила попробовать обжарить манную крупу перед варкой каши. Получилось весьма интересно: 2 крупные луковицы…
В миску вбила яйцо, добавила 1 ч.л. столовой горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, соль по вкусу, щепоть чили, 3 ст.л. тёртого на мелкой тёрке пармезана…
400 г размороженного филе трески посолила, поперчила и отставила на 20 минут в сторону подмариноваться. В пиалке смешала горсточку мелко…
Икры насолила очень много, угостила своих, так поели, но осталось много, вот и пристраи- ваю) 2 стейка форели толщиной около 4 см посолила с обеих…
Филе форели на коже порезала на порционные кусочки, посолила и обжарила на сухой сковороде, устланной…
Филе форели я почти всегда жарю одним способом - на сухой сковороде, устланной пекарской бумагой, просто солю рыбку со стороны мякоти…
