400 г филе грудки индейки порезала брусочком и обжарила почти до готовности, переложила в миску под крышку, а в оставшемся масле…

3 отруба свиной корейки на косточке (антрекоты) зачистила от плёнок и замариновала на несколько часов в смеси 3 ст.л.…

В миске смешала 2 ст.л. кетчупа, щепоть чили, по 1/2 ч.л. сушеных розмарина и тимьяна, 1 ч.л. соли, сок и цедру 1 апельсина…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 2 крупных очищенных помидора кубиком, добавила 1 ч.л. паприки...

400 г филе куриных бёрдрышек порезала средними кусочками, добавила 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. хмели-сунели...

0,5 кг филе куриной грудки порезала средними кусочками, посыпала 1 ч.л. смеси пряностей для шашлыка, щепотью чили, промешала...

Для маринада в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря, 2 измельчённых зубчика чеснока...

400 г мякоти задней ноги барашка порезала тонким брусочком, обжарила на хорошо разогретой сковороде с маслом до…

В сковороде вок на раскалённой растительном масле обжарила, помешивая, до румяности 1 рубленную луковицу, добавила…

Около 700 г очищенной тыквы порезала довольно крупными кусочками, сложила в форму, присолила, поперчила, добавила...

450 г бараньего фарша посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. сушеной петрушки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоть чили и промешала хорошенько…

Вчера для маринада смешала 70 г томатной пасты, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. перечной аджики, 2 ст.л. коричневого...

В большой сковороде на оливковом масле обжарила 1 резаный порей, добавила 100 г нарезанных полосок бекона, обжарила до румяности…

Супруг попросил чего-нибудь эдакого к пиву и я решила расстараться - праздники всё-таки))) 150 г бекона нарезала тонкой...

Ломтики чиабатты обжарила на топлёном масле и переложила на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир и охладить. В пиалке смешала 1 ст.л. мёда…

Порезала мелким кубиком 300 г тунца, добавила 1 ст.л. с верхом дижонской горчицы, 1 ч.л. мёда, горсточку зелёного лука, 1 ч.л. кукурузного крахмала, щепоть…

В чашу блендера сложила листья с небольшого пучка красного базилика, листья с 1/2 пучка петрушки, 3 измельчённых…

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. мёда, 1 измельчённый зубчик чеснока, щепоть чили, перец по вкусу и промешала, добавила 4 тонких…

В миске смешала 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. семян укропа и щепоть…

В пакет всыпала 1 ч.л. соли, 1 ч.л. коричневого сахара, 2 ч.л. яблочного уксуса, 1/2 ч.л. чили, молотый перец по вкусу…

В кастрюле на топлёном масле обжарила 1 стебель порея 1/4-кольцами с добавлением 1/2 ч.л. карри, 1/2 ч.л. куркумы и хорошей…

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. мирина, 1 ст.л. коричневого сахара, 2/3 ч.л. хлопьев чили, хорошую щепоть…

3 стейка из "яблочка" говядины толщиной около 2 см натёрла смесью сушеных орегано, базилика, тимьяна, чеснока, паприки…